【第1篇】关于服务员工作心得体会范文怎么写4050字
众所周知,这个一个服务取胜的时代，因此提高的企业服务质量是重中之重，服务员必须全力做好服务各方面的工作，下面是小编精心整理的服务员工作心得 ，欢迎大家学习和参阅。
服务员工作心得
常常想，服务员这一职业，因它的多面性、不规律性、危险性...等等诸多工作特性，所以决定了想要做好它，确实不容易。它需要我们不仅要有对工作的满腔热忱，更要有一颗追求完美的心。
现在，当我们终于实现了当初的梦想。可我们又做得怎么样?工作懒懒散散，妆容马马虎虎，甚至言辞冷漠，态度生硬... 其实在生活中，我们每一个人随时随地都面对着别人审视的目光，你能过关么?就好象我们的客人，其实他们就是你每天都要面对的考官。你做到彬彬有礼了吗?你做到和蔼可亲了吗?你做到高贵典雅、端庄大方、聪明伶俐、沉着冷静、机智果断了吗?你做到无可挑剔了吗?你做到了多少?
你做到了多少，也就意味着考官能给你打多少印象分，也就意味着他将决定以怎样的态度对待你，是尊重?是信任?抑或是冷漠，甚至轻视?人与人之间其实就是相互的，别人对你的态度，实际就是你自身言行的一面镜子，不要总去挑剔镜子的不好，而是应更多地反省镜子里的那个人哪里不够好，哪里又需要改进。
具体到我们的实际工作中，也就是要求当你负责内务工作的时候，你是不是一个很好的内应，工作得很漂亮：动作麻利，收拾得很干净，东西永远准备在别人需要之前，做一个坚实的后盾，保障着外部工作的顺利进行;当你身处外部工作时，你有没有化身成一位美丽的天使，带着蒙娜丽莎那般永恒的微笑，以无限的爱心和耐心去面对上帝们，爱常人之所不能爱，忍常人之所不能忍;当你是一位领班时，你能不能协调和组织好每一个岗位，既着眼于大局，又注重细微，既关注客人感受，又关爱年轻人员的成长，帮助她们尽快地进入工作角色。当有不正常的事情发生时，你还能沉着、机智、果断的面对，拿出兵来将挡的气魄。
如果说，服务工作是一种很辛苦的职业，那就让我们投入到这种苦中去锻炼自己吧，玉不琢不成器，终有一天，你会发现，它已使我们变得更坚韧，让我们更宽容，更丰富，同时也更美丽!
餐厅服务员工作心得
从这次餐饮服务员，改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行，爱一行的思想，知道了一个人是否有所作为，不在于他从事何种职业，而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质，从而增强我的从业意识，立志要么不做，要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。
热爱你的工作：当你热爱自己的工作，你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
迅速熟悉工作标准和方法：为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜，我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作，以提高工作效率。
要有勤奋的精神：餐饮工作主要是手头工作，通常不会过重，多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作，主动地寻找工作。一勤天下无难事的俗语说出一个很深刻道理，只要你勤奋成功的大门就为你敞开。餐厅服务员工作心得
要有自信心：与金钱、势力、出身背景相比，自信是最重要的东西，自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难，相信自己是最优秀的。
要学会做人：做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人，真诚做人、认真做事，事业将会更成功
责任：就是以公司利益为重，对自己的工作岗位负责;就是为客人负责，给客人提供优质的出品与服务;就是敬无在，即使没有人监督你，你也会认真地做好工作，这就是责任的表现。
平常心面对工作中的不公平：在工作中没有绝对的公平，位在努力者面前，机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
团队：发挥团队精神是企业一致的追求，餐饮企业的工作由多种分工组成，非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。
这次的兼职给我的体会非常的深刻，我觉得我们做每一件事情都是，每天进步一点点：积沙成塔、积少成多，很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点，是在走向领先;每天多做一点点，是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。
服务员工作心得体会
作为一名未从大学校门正式走出的学生，为了准备教师招考以及公务员考试，我决定找一个工作做着准备考试。在招聘会上，在看某公司文员职位招聘的时候，有人叫着了我，回头看是两位漂亮的姐姐，是一家美食山庄在招聘服务员。在我的潜意识里，服务员是一个辛苦又不被尊重的职业，一直没有意向做这样的工作。后来成了我上司的漂亮姐姐说的一句话打动了我，她说，这个行业虽然很吃苦，但是可以和很多人接触，你作为一名未走上社会的学生，可以快速的锻炼你多方面的能力，于是决定去试试。
经常看见报纸电视上报道餐厅有不安全不文明行为，确定去上班之前我坐车去考察了一番餐厅的环境。餐厅给我的第一印象很好，装修不艳俗，工作人员打扮干净得体，地面卫生干净，桌面干净，餐具摆放规范整齐，客人看起来都是有素质的人。于是和山庄定好工作协定。
万事开头难!第一天，在领班短暂的交代式培训后。我的工作是一般的传菜，也叫走菜。走大厅。在领班分配工作的时候因不知道走菜是什么意思而问了半天。之后，我就真正认识了什么叫做走菜。拿着托盘，上面能放几盘菜就放几盘菜，我曾经试过一次端四盘不一样的菜。就是这么一趟一趟的来回跑来跑去，让人觉得手和腿都不是自己的，同时还得清楚的记着哪一道菜是哪一号桌的，并告诉上菜的服务员。第一天，因为对餐厅的菜名菜品只是在培训的时候看了一下餐厅点菜单，所以对我来说最难的是，我得在厨师告诉是什么菜名后走一段路再记着是它是哪一桌的。不过，因为是上菜的服务员报菜名，我就看着菜样子记着是哪一号桌的，再告诉上菜的服务员。
终于做完了第一天，第二天照样去上班，经理特别来慰问了我。她说，我害怕你被累跑了呢。我只能笑笑说，决定了的事就得做下去呀。她说，像个大学生样!
然后，慢慢的,我学习摆台，开始学习上菜，感觉是，越做越学越轻松。
半个月后，经理调我到包厢看台。相对大厅服务，这是一个更耗脑力不那么耗苦力的活。
我又开始学习包房的摆台，桌布、骨碟、碗、汤匙、红酒杯、白酒杯，茶盅、筷子、烟灰缸、纸碟，口布，香巾。在刚开始的时候，我是不分口布桌布乱叫，弄得小师傅不知道我到底在问什么。越做越学越轻松，到最后我能在二十分钟内擦干净转玻并摆好十人桌的所有餐具。然后擦餐具，准备茶水，准备香巾，一件一件有条有理的做下去，上班时间也就过去了。
包厢上菜还得注意荤素搭配、菜盘高低搭配和炒菜汤菜凉菜的搭配问题。服务得注意主宾位、主人位、副主人位和陪同位的不同。转玻方向问题等等。慢慢的学，一天改正一点，每天都是进步。
餐厅是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个服务员每天都会大量的客人进行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系(转载自，妥善地处理好这些关系，将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和餐厅的宣传、传播起到不可估量的作用。对客人的服务，我的体会是：做为服务员要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，音量适中，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇应该时时挂在嘴边，如您、请、抱歉、假如、可以等等.并且,我认为,微笑是服务过程中沟通最好的工具和最必要的工具.另外，服务员还要注意表达时机和表达对象，即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。在运用语言表达时，需要恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。能够善于把客人的潜在需求一眼看透，是服务员服务过程中最值得肯定的服务本领。这就需要具有敏锐的观察能力，并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。比如说，客人喝酒到结尾的时候，主动询问是否打饭，或者是否考虑面食，或者是否需要加几样小菜。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。观察能力的实质就在于善于想客人之所想，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
服务中突发性事件是屡见不鲜的。也曾发生在我的身上。在处理此类事件时，我觉得应该应当秉承客人永远是对的宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。是服务员的确做得很不好的时候，该诚恳的道歉，如果有时候是一些小错误，用幽默得体的语言来道歉能让客人更容易原谅你，并融造出一个客人与服务员间轻松融洽的氛围。比如说，有一次我站在开关旁边不小心就把开关碰关了，我马上说，不好意思，并微笑着说，没关系，黑暗是暂时的，光明是永远的。一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当状况发生时，服务员首先不应当考虑的是错误是不是在自己一方，而是说对不起。
我认为，向客人推销，这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法，也体现了服务员的主人翁意识，主动向客人提供服务的需要，善于抓住机会向客人推销餐厅的各种服务产品、服务设施，充分挖掘客人的消费潜力。为此，服务员应当对各项服务有一个通盘的了解，并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理，在客人感兴趣的情况下，使产品得到充分的知悉和销售。
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做服务员这行久了，慢慢就明白，写工作心得其实跟做服务一样，得有点讲究。要是想写出点门道，就得先想想自己的经历，比如那天有个客人点了一堆菜，结果上错了，当时心里挺懊恼的，但后来一想，这也是个教训。写的时候可以把这样的事放进去，说说当时怎么处理的，学到了什么。不过，有些人写的时候容易把事情说得太完美，像是从没出过错，这就有点假了。其实偶尔提个小插曲，反而显得真实。
还有一点，写心得别光顾着自己写，多看看同事怎么写也是个好办法。比如有个同事写她遇到过一位特别难缠的客人，她是怎么一步步安抚下来的，这招就挺好。不过她写的时候，可能因为着急，就把“他态度恶劣”写成了“他态度恶烈”，虽然不影响理解，但仔细看会发现不对劲。这种小地方自己检查的时候得留心点。
再比如，写心得时，有些细节很重要。记得有一次我负责一个包间，客人刚坐下就问有没有什么特色菜，我当时脑子一懵，愣了一下才想起来推荐招牌菜，后来就想着下次一定要提前准备，把菜单熟记于心。不过写的时候，要是写得太啰嗦，比如“这个细节很关键，那个细节也很重要”，这样就显得多余了。直接把事情经过说清楚，让读者自己去体会就行。
写心得的时候，用词要贴合实际。像我们这个行业，常提到“及时响应”“主动服务”之类的词，但写的时候别老重复这些，可以换个说法，比如说“迅速反应”或者“积极应对”。不过有时候写着写着，可能会不小心用错词，像把“顾客满意度”写成“顾客满足感”，虽然意思差不多，但还是会让细心的人察觉到。
【第2篇】银行员工优质服务心得体会怎么写1050字
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作为服务行业，商业银行除了出售自己的有形产品外，还要出售无形产品——服务，银行的各项经营目标需要通过提供优质的服务来实现。做好银行服务工作、保护金融消费者利益，不仅是银行业金融机构的法定义务，也是培育客户忠诚度、提升银行声誉、增强综合竞争实力的需要，更是银行履行社会责任、促进和谐社会建设的本质要求。
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作为我们金融企业，微笑服务像是一把神奇的钥匙，可以打开心灵的幽宫，使它的光芒照耀了周围的一切，给周围的气氛增添了温暖。然而微笑服务又更像是天使的翅膀，让我们在天空中遨游，走在企业前端，与众多强者站在紫禁之颠。
微笑，并不仅仅是一种表情的展示，更重要的是与被服务对象作感情上的沟通和交流。当你向客户微笑时，要表达的意思是：“欢迎您来到我们的信用社，我很高兴为您服务。
”微笑体现了这种良好的心境。而微笑服务并不意味着只是脸上挂笑，应是真诚的服务，试想一下，如果一个员工只会一味地微笑，而对客户内心有什么想法、有什么要求一概不知，一概不问，那么这种微笑又有什么用呢？因此，微笑服务，还应有感情上的沟通和交流，只有这样当你在服务和工作上出现疏忽时也会得到对方的谅解和包容。
微笑服务可以使客户产生宾至如归之感。“笑迎天下客，满意在我家”，保持微笑服务的人，走到哪里都是受欢迎的，谁都喜欢同其打交道。
微笑着赞扬他人使对方感到你的诚心，微笑着批评他人使对方感到你的善意，微笑着拒绝他人使对方体谅你的难处。而不知道微笑服务的员工使顾客避之犹恐不及。
这样，服务工作的优劣，经济效益的高低也就自然泾渭分明了。微笑是对客户最好的礼遇和尊敬!也是员工优质服务的最基本的表现!只有热心对待每位客户，才能获得信任并能进一步让客户将心中的需求完全说出；我们必须细心观察与体会，才能深入了解客户的真正需求；针对客户的需求，我们要积极主动热情并有效的用心执行。
我深信，唯有发自内心的服务意愿，才能提供客户满意的服务。我们要以真心服务，让客户觉得安心舒适，我们要营造美好的服务气氛，让客户体验到愉悦的服务，进一步让客户认同并喜欢到xx信用社接受我们的服务。
“以客户为中心”，是一切服务工作的本质要求，更是银行服务的宗旨；是经过激烈竞争洗礼后的理性选择，更是追求与客户共生共赢境界的现实要求。做好银行服务工作、取得客户的信任，很多人认为良好的职业操守和过硬的专业素质是基础；细心、耐心、热心是关键。
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银行服务这一行当，说起来挺讲究经验的。要是想写出自己的心得体会，得先从日常的工作细节入手。比方说，每次接待客户的时候，是不是能注意到他们的表情？有些人可能话不多，但眼神里透着急躁，这就得特别留心了。要是自己在这方面没做到位，回头想想肯定会有遗憾。
记得有一次，有个老大爷来存钱，我刚开始还以为他是随便问问利率什么的，就没太用心，结果后来发现他其实是有急事要用这笔钱。当时我就觉得挺愧疚的，以后就提醒自己，不管客户看起来什么样，都要认真对待。这种教训其实蛮深刻的，至少让我明白态度真的很重要。
还有就是跟同事之间的配合。有时候客户的问题超出了自己的能力范围，这时候就需要跟其他同事沟通一下。记得有次一个客户问了个关于贷款的事，我一时半会儿搞不清楚政策，就赶紧叫来了主管。虽然最后解决了问题，但当时心里还是有点紧张，生怕给人家留下不专业的印象。现在想想，这事提醒了我，团队协作的重要性。
写心得体会的时候，别光顾着记流水账，得把那些让你印象特别深的事情挑出来写。比如那次成功帮客户解决麻烦之后，他们特意写了封感谢信，那种感觉真的很棒。不过，写的时候也要注意条理，不然很容易东一句西一句的，让人看不明白重点在哪。
书写注意事项：
写东西的时候最好能带点自己的感悟，就像前面提到的服务态度一样。有些人写心得，总觉得写得越官方越好，结果反而显得空洞。其实，只要把自己的真实想法写出来就行，不用非要追求什么高大上的词汇。
话说回来，有时候写着写着就容易跑题。比如说本来是想写心得体会的，写着写着就变成了抱怨，这就不对劲了。所以，动笔之前最好先想清楚到底想表达什么，这样就不会偏离主题。当然，有时候灵感来了，写着写着就多了些别的想法，这也是正常的，只要最后还能回到正题就好。
最后要说的是，写心得体会不是为了应付检查，而是真正让自己从中有所收获。如果只是为了完成任务，那写出来的内容肯定是干巴巴的。只有发自内心地去感受、去反思，才能写出有血有肉的东西。
【第3篇】服务员工作心得体会____怎么写1300字
我们公司上班百分之九十以上都是年轻员工。
想问大家一个问题：”你为公司的经营发展准备好了吗?”
也许你会说：”我只是一个普通员工，在平凡的岗位上工作，我们能做什么，那都是领导的事!”
在这里我要大声的说：”你错了!在公司的经营发展过程中，在平凡普通的岗位上，我们虽然只是普通的一员，但是，你我爱岗敬业的实际行动即是公司发展前进的基石!公司酒店工作也是市场经济的桥梁，关系着千万饮食消费者的健康与快乐，连接万人心!”
一、工作方面
在这段日子里，我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况，综合部行使办公室职能，一个联系领导与员工的重要部门，我很荣幸能成为这个小集体中的一员，每天负责收餐票虽然很琐碎，却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性，质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门，作为服务行业质量检查更是重中之重，无论是客房的卫生情况，还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展，我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛，这是我的一个进步，一个很大的收获，板报是我们酒店对内宣传的窗口，通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力，评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料，我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺，到一线服务是最有收获的地方，虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识，与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈，以便更好的服务，12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开，这对于我们毕业生来说是最重要不过了，好久之前便做好了准备，但是楼层服务员确实忙不过来，看到她们废寝忘食、加班加点我感动了，虽然我是学生但我也是酒店的员工，就这样我没有参加招聘会，我讲这个并不是说我自己都多么的伟大，而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动，奉献是无私的所以温暖 、激情是火热的所以发亮，这就是企业的财富、壮大的资本!
二、学习心得
作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性，从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者，员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染，领导者能够高瞻远瞩，开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑，能够有识大体、顾大局的观念，虽然这是一个新兴的企业，更是一个具有生命力和创造力的企业，再这的每一天，我都能看到了希望。
但是事物的发展是具有两面性的，作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面，也一定会有矛盾问题的产生，只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼，竞争也是企业最大的发展动力，关键是要掌握竞争的技巧避免竞争，增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢，塑造具有佳大特色的品牌企业。
荣誉只是对以前工作的肯定，是我努力做好本质工作的动力，下一步工作又是一个起点，新目标、新挑战，就应该有新的起色，在下一步工作中，我会以优秀员工的条件严格要求自己，勤汇报、勤学习、勤总结，为酒店的发展贡献自己的一份力量!
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服务员的工作看似简单，实则不然。日常工作中，既要熟悉菜单上的各种菜品，还要了解酒水饮料的特点。比如有的客人喜欢红酒配牛排，而有些客人则可能偏爱白葡萄酒。这就需要服务员不仅对食物了如指掌，还得学会观察顾客的表情和态度。有一次，有个客人点了菜后又改主意，当时我就有点慌乱，好在后来慢慢调整过来，记住了下次遇到类似情况该怎么应对。
和同事之间的配合也很重要。有时候人手不够，大家就得互相帮忙。记得有一天晚上特别忙，厨房送出来的菜太多，传菜员一时顾不过来。我看到后就主动帮忙端了几盘菜出去，结果发现这样反而提高了效率。当然，也有时候会因为沟通不畅出点小状况，比如说把a桌的菜送到了b桌，幸亏客人没太在意，事后赶紧道歉并重新送上正确的菜品。
还有就是处理突发情况的能力。有一次餐厅突然停电，气氛一下紧张起来。我立刻按照平时培训的内容，拿出备用的手电筒引导客人安全离开。虽然大家都很着急，但毕竟安全第一，总不能让客人留在黑暗中不知所措吧。这次经历让我明白，平时多做准备是多么关键。
书写注意事项：
跟顾客打交道的时候得注意说话方式。有些人脾气急躁，说话声音大，这时候就需要耐心倾听，不要急于反驳。有一次一个客人投诉说汤太咸，我当时心里其实也有点委屈，但还是冷静下来询问原因，并表示会尽快解决。最后通过调换菜品的方式化解了矛盾，那位客人临走前还道了歉，这让我感到挺欣慰的。
【第4篇】服务员工作心得体会最新1怎么写700字
去年7月夏日炎炎，当别的.学生在家舒服地过着属于自己的暑假时，我们这批学生却要踏上社会到__餐厅实习。离开家了，才发现家是如此温馨，外面的生活并不是想象中那样美好。
第一天，没等我们准备好就被全部安排在一个从头学起的部门——传菜间，主要的任务就是跑菜、催菜。这工作并不是想象的那么简单，不仅要知道每道菜的名称，还要熟悉记台号，不能出差错。一天站了4、5个小时，已经够我们受的了，可下班后还要接受培训，第一个星期讲的是理论知识，第二个星期是操作。然后需要鉴定——测验。
没多久，一批人从传菜间调入大堂，我就是其中之一，由红马夹变成红制服。一切重新开始。我们由实习生的待遇转变成和正式工一样，除了工资比老服务员低之外，别的工作都和他们一样。
也许是由于我工作出色，我被包房的主管挑中，顺利地进入了这个许多人都向往的地方。包房是个独力的部门，包房的服务员都是最出色的，往往是一批老的服务员。这给我带来了很大的压力，我当时在心里发誓，我要和她们一样做得这么优秀。
我很快适应了这个新的工作。也许有所得必有所失吧，每天下班后，领班会给几个新进包房的实习生进行培训，回寝室大概都已经10点多了，还要埋头完成领班布置的“回家作业”。
在包房做久了才发现工作比以前更辛苦了，忙的时候还要加班，但这一切都没有使我的热情减退。包房像一个大家庭，我们挺团结的。实习即将结束时，包房的领班及同事们为了给我们送行，在年初一那天请我们在火锅城吃了一顿。老实说，我真的很舍不得这些共同工作过的伙伴们!
实习是结束了，但我真的好怀念那段时光。我借此机会对即将实习的同学说：“出去闯闯吧，外面的世界好精彩，它会加速你的成长。”
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服务员的工作其实挺复杂的，光是给人留下好印象就够头疼的了。记得刚入行那会儿，觉得只要笑脸迎人就万事大吉，结果发现并不是那么回事。客人有时候不是因为饭菜不好吃就不满意，而是因为你说话的态度不对劲。比如，有时候我问客人要不要加茶水，声音太轻了，人家根本没听见，还以为我不耐烦，这事让我吃了不少教训。
还有就是记菜单，这可不是开玩笑的事。有一次一个客人点了三个菜，我记在心里头，结果忙起来给忘了，后来才想起来，再跑回去补单子，客人已经等得不耐烦了。所以，每次接单的时候最好能复述一遍，这样既能确认无误，也能让客人觉得自己被重视。当然，也不是说每次都要这样，但如果是那种看起来比较急躁的客人，那就很有必要了。
要说服务技巧，我觉得最重要的是灵活应变。有次餐厅突然来了很多客人，厨房一下子忙不过来，我就主动跟客人解释情况，说大概需要多等几分钟。当时有个客人有点不高兴，嘟囔着说是不是嫌他穷，我一听这话立马就笑嘻嘻地说：“您别误会，我们是真心想把菜做好给您吃。”这句话倒是真管用，客人后来还跟我聊起天来了。
书写注意事项：
处理突发状况也是必备技能。比如有一次地板滑，有个客人差点摔倒，我赶紧冲过去扶住他，又拿来拖布把地擦干净。客人虽然没说什么，但事后特意找我说谢谢，还给了我个好评。这件事让我明白，关键时刻的反应真的很重要，哪怕只是举手之劳，也能让人印象深刻。
有时候也会遇到特别挑剔的客人。我记得有个客人，点了个菜非要退掉，说是不合口味，其实那菜根本没问题。当时我心里也有点冒火，但还是忍住了，赔着笑脸跟他道歉，还给他换了个别的菜。虽然麻烦了些，但最后他还挺满意的。这事让我学到，面对客人的抱怨，不管是不是有道理，都得先控制情绪，不然真会影响自己的心情。
【第5篇】酒店服务员工作心得体会范文怎么写800字
首先非常感谢_x酒店给予我一个良好的学习机会和平台，还要感谢我的同事对我的帮助和支持，我于四月三十日入职富佳大酒店，时间虽然不长，但我确实感觉到自己学到了很多东西，受到了很大的启发，由此也产生了许多心得体会。
酒店行业，是一个拥有多个管理部门的复杂系统，对于刚刚入职不久的新人，我想多深入现场应该是快速学习的方法。多深入现场，其目的是为了有效掌控第一手资料。对酒店所布置的工作执行的如何，只有深入现场才能知晓。比如，对掌握的其他信息及时分析和总结，这样工作才能更具有针对性和有效性，这也是作为管理人员执行到现场、管理到现场、检查到现场的重要体现。反之，对工作布置后的情况一知半解，久而久之，业务能力必定大打折扣。
多关注细节。关注细节，就是关注对客户服务的品质。首先，要有发现问题、解决问题的能力，对客户的一举手一投足，一颦一笑，一言一行，穿衣打扮等等，点点滴滴都要仔细观察，以达到秀的服务理念，同时发现问题要及时纠正;其次，发挥良好表率作用，对自身要求从细节做起，要求到现场，服务到现场。其三，通过沟通、交流、改进，提高自己的服务理念，不断在细节中体现对客户服务的个性化、亲情化，形成把服务当作亲情的传递，融细节于点滴服务之中，让客人真正感受亲情、愉悦和惊喜，让细节发挥超值的作用。
快速解决问题。酒店业一年365天，天天会遇到各种各样的问题，快速处理或解决各类问题，是业务能力、沟通协调能力，以及责任心、
使命感的体现，也是执行中工作效率高低最直接的反映，问题处理得快，工作效率就高，反之，工作效率就低。
通过这短时间的学习，让我对酒店有了更深刻的认识，真正感受到了酒店的活力与魅力，认识到作为一个酒店员工的应尽的义务和服务意识!在今后的工作当中，我将通过所学的知识灵活运用到酒店工作中，真正做到是酒店的满意员工。我坚信富佳大酒店在我们大家的共同努力下，一定会创造新的辉煌!
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写心得体会，说到底还是要从自己的实际工作出发。我做酒店服务这行也有几年了，要说心得，第一点就是得学会观察客人。客人来了，你得知道他们是什么样的人，脾气秉性什么样的。有些人可能就喜欢安静，有些人则爱热闹。比如说前两天有个客人，他一进来就特别低调，说话声音都压得很低，我就知道这人应该是个比较内敛的性格，给他安排房间的时候就得挑个稍微僻静一点的地方。
还有就是要注意细节。像客人住进去之后，床铺是不是平整，毛巾有没有摆好，这些东西看起来不起眼，但对客人来说可都是大事。有一次我看到一个客人在整理行李箱的时候皱眉，我就走过去问他需不需要帮忙。结果他告诉我，他带的衣服有点多，衣柜空间不够用。后来我就找了个衣架给他，还帮他腾出了点地方，他当时就对我竖了个大拇指。其实，这种事情平时注意一下就能做好，就是得用心。
再就是沟通这块儿了。客人有需求，你得马上反应过来。比如有人问路，你不能光说“哦，那边”，最好能具体告诉他怎么走，走几步之类的。不过有时候也会遇到些情况，比如客人问的问题你也不太清楚，这时候就别硬着头皮瞎猜，老老实实跟他说“让我帮您问问”，然后去找知道的人来解决。这样既显得专业，也能避免出岔子。
干我们这行也得有点耐心。有些客人可能比较挑剔，一会儿嫌这个不好，一会儿又说那个不对劲。你就得耐着性子去处理，毕竟人家花钱住店，心里肯定希望舒舒服服的。我记得上次有位女客人，她对早餐不满意，说面包不够热。我当时也没急，赶紧去厨房给她换了一个新的，还特意叮嘱厨师多烤一会儿。后来她吃完觉得挺满意，还专门跑到前台表扬我了。
书写注意事项：
服务态度也是关键。不管客人是什么样的人，咱们都得笑脸相迎，不能因为谁脾气差就冷脸相对。我见过不少同事在这方面栽跟头，客人稍微发火了，他就绷着脸顶回去，结果事情越闹越大。其实，只要咱们心平气和地解释，很多问题都能化解掉。
最后想说的是，心得体会，写的时候不用刻意追求什么高大上的词儿，把自己的真实感受写出来就行。就像我现在写的这段话一样，没有什么华丽的辞藻，就是想着怎么把事情说清楚。要是你觉得自己的经历不够丰富，那也可以多看看别人是怎么做的，从中吸取点灵感。不过，千万不能照搬别人的套路，毕竟每个人的工作环境不一样，适合别人的方法不一定适合自己。
【第6篇】暑假服务员工作心得范文怎么写850字
漫长的暑假过去了，回忆在这两个月的时间中所做的工作，洗菜、端菜、送菜、打扫……劳累的生活就像是一场真实的梦境，随着暑假的到来也就结束了。但是我知道，这并不是梦，我身上的改变证明了，在这个暑假中所发生的一切，都是在凭借着我自己的努力亲身经历过的事情!这场经历让我成长，也让我有了那么一点点成熟。这个暑假，意义非凡。
这次的工作经历是我的初次工作经验，什么都不会，什么都没有，到了暑假和同学们乱走一通，磕磕碰碰的才最终在这个岗位定了下来。一开始的时候，我总认为自己能再更简单，更轻松的地方干活。但是在刚开始，现实的残酷就给我很好的上了一课。无论是什么岗位，第一，经验优先;第二，学历优先;现在的我们前无经验后无学历，两手空空的走进社会，着实吃了不少的苦头，但是在最后我们也看开了，选择了在餐厅从最简单的工作做起。但这并不是自暴自弃，而是我们亲身体验后，选择的最适合的结果。
在餐厅的这些日子也有不少的见识，总以为这是个简单的工作，没人的时候还以为可以闲的很。但实际上，我们又忽略了一个问题，“没事做老板又怎么会雇你?”正式的工作中，每天都可以说是忙碌的，从早起晚睡到一天不停的来回奔走。作为一名暑假工，我们不需要担心做很久会受不了，老板也同样放心的尽情使唤我们。一天下来虽比不上在外做苦力，但是也是非常的劳累了。
但也不是没有好事，在这里的工作餐至少还是不错的。而且在这个时候，大家都会聚在一起，我也正是在这个时候感受到了老员工的热情。他们对我这个还在学校学习的学生格外的照顾，常常给我很多有用的建议。而在和他们的交流中，我也渐渐的开始了解和融入这个职业，开始了解社会中的一些事情和人情世故。
从一开始的说不上话到后面的侃侃而谈，我真的感觉自己在这段时间开朗了很多，也乐观了很多。在工作中度过的这些挫折，都让我觉得自己之前在学校中遇上的那些都不算是困难。相信这次的实践经验，也会在之后的生活中给我提供不少的帮助，这次的经历值得铭记。
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暑假做服务员确实是个挺特别的经历，刚开始觉得就是端盘子的事，后来才发现这活儿不简单。刚上岗那会儿，单是记住菜单就够呛了，特别是那种大桌客人点菜，一桌子人各种需求，手忙脚乱的。有一次一个客人点了份牛肉汤，结果送过去成了酸辣汤，虽然味道也还行，但他还是不满意，搞得我挺尴尬。
记得那天值班经理过来，说下次记清楚了，别搞混了。其实我也知道是自己的疏忽，但当时心里真有点懊恼。后来慢慢摸索出个法子，就是多看几遍菜单，遇到不确定的就问问老员工，这样心里就有底了。还有就是客人点完后，再复述一遍确认一下，虽然麻烦点，但能减少不少差错。
有一次特别忙，厨房那边出餐慢，客人催得急，我就得跟他们解释，说稍等一下就好。有些人理解，有些人就不耐烦，我只能忍着脾气继续赔笑。那时候真的觉得累，但又不能撂挑子走人，只能硬撑着。好在慢慢适应了节奏，后来忙起来也没那么慌了。
服务这一行，最重要的是耐心吧。有些客人说话带刺，有些人爱较真，但只要自己心态摆正了，也就没什么大不了的。有时候客人给的小费不多，心里难免失落，但转念想想，人家愿意掏钱就已经不错了，计较太多反而显得自己小气。
还有就是卫生问题，餐厅的清洁必须到位，不然客人吃着不舒服，回头客就没了。我见过有些同事偷懒，擦桌子随便一抹就算完事，结果被检查的人抓个正着，挨了好一顿批评。所以不管忙不忙，该干的活儿一点都不能少做。
总结下来，做服务员虽然辛苦，但也学到不少东西。比如沟通技巧、应变能力，还有面对顾客时的态度。当然，要是有机会的话，还是建议多学点别的技能，毕竟靠这份工作养家糊口不太现实。不过，这段经历也算是一种锻炼，至少以后再碰到类似情况，心里头就不会那么慌了。
【第7篇】ktv服务员工作心得怎么写1500字
时间匆匆，飞快流逝，我已经在“xxxx”愉快的度过了一个春秋。工作着并快乐着--是我的一贯准则，我希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。
在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务，必须掌握七大要素：
1、微笑 在ktv日常经营过程中，要求每一位员工对待客人，都要报以真诚的微笑，它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响，也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。
2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通，并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度，提高服务技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通业务，必须上好培训课，并在实际操作中不断地总结经验，取长补短，做到一专多能，在服务时才能游刃有余，这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。
3、准备 即要随时准备好为客人服务。也就是说，仅有服务意识是不够的，必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备，作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前，把所有准备工作作好，处于一种随时可以为他们服务的状态，而不会手忙脚乱。
4、重视 就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节，甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便，消费较低，感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中，往往越有钱的人，对穿戴方面都特别随便，这是因为他们自信；而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上，千万不能以貌取人，而忽略细微服务，要重视和善待每一个客人，让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。
5、细腻 主要表现于服务中的善于观察，揣摸客人心理，预测客人需要，并及时提供服务，甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到，使客人倍感亲切，这就是我们所讲的超前意识。
6、创造 为客人创造温馨的气氛，关键在于强调服务前的环境布置，友善态度等等，掌握客人的嗜好和特点，为客人营造“家”的感觉，让客人觉得住在ktv就像回到家里一样。
7、真诚 热情好客是中华民族的美德。当客人离开时，员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临，以给客人留下深刻的印象。 现在的竞争是服务的竞争，质量的竞争，特别ktv业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的，我们必须运用各种优质服务，形成自身的服务优势，以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度，使ktv立于不败之地！
每个职业都需要讲求团队精神，在快乐迪也一样。生意比较忙时，同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客，一人有难，其他同事也会及时上去调节纷争，使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极，真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。
平时，我也会和顾客谈天，了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客，让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结，这样日积月累，使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。
作为一名服务人员，也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的，有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的，可是我要说的是：条条道路通罗马，我为服务别人而快乐，我为能在这里工作而幸福！我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表，表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐，而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的，但却是必不可少的。
当然学无止境，学到还得运用到以后的工作中，希望领导能多加督促，同事能互相学习，在以后的工作中提高服务效率，努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“欧迪娱乐世界”感受到不一般的快乐！
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做ktv服务员其实挺考验人的，既要熟悉各种酒水饮料，还得跟客人处得来。刚入行那会儿，我老是记不住菜单上的那些饮品名字，特别是那种特别拗口的鸡尾酒。后来我发现一个办法，就是多看几遍菜单，遇到不会念的就偷偷查手机，慢慢也就记住了。
每天上班前得先把包厢收拾好，沙发上的抱枕摆整齐，烟灰缸擦干净，音响调试好。这活儿看着简单，但要是没做好，客人一进来就可能不满意。有一次我就忘了检查麦克风电池，结果客人点歌的时候发现麦没声，当时脸都红了。从那以后，我每次都会多检查一遍设备。
收银的时候也得特别小心，手忙脚乱的时候最容易出错。有一次结账，我把客人的钱算错了，多找了几十块，等发现的时候客人已经走了。后来经理跟我说，这种事情下次一定要当场核对清楚，别怕麻烦。现在我每次收银都会仔细核对两遍，虽然麻烦点，但心里踏实。
跟客人打交道也是门学问。有的客人爱聊天，有的客人就喜欢安静唱歌。遇到健谈的客人，我就会陪他们聊两句，说些轻松的话题。要是碰上不太说话的客人，我就尽量少打扰，让他们自在地享受音乐。不过有时候也会遇到不讲理的客人，比如说饮料喝完了非要免费续杯，这种时候就得忍住脾气，耐心解释公司的规定。
还有就是处理突发情况。记得有一天晚上突然停电，整个ktv一片漆黑，客人全都慌了神。我当时脑子一懵，还好有个同事提醒我说要拿手电筒过来。后来我们挨个包厢安抚客人，告诉他们只是短暂停电，很快就会恢复。虽然折腾了一阵子，但最后大家都平安无事，也算松了一口气。
其实做服务员这份工作，最重要的是态度。不管遇到什么事，都要保持微笑，不能把坏情绪带给客人。有时候客人发火了，我也知道不是针对我，所以尽量理解他们的感受。只要用心去做，慢慢就会发现，这份工作也有它的乐趣所在。
【第8篇】农村信用社员工优质服务心得体会范文怎么写1450字
岁月如梭，光阴似箭，不知不觉，我来到农村信用社工作已有多年。随着金融业竞争的日益激烈和客户需求的多元化，优质服务已成为农村信用社赢得社会信誉的主要条件、争取客户的主要方式、对外竞争的主要手段、取得盈利的主要途径。我们的农村信用社被称为“草根银行”，老百姓自己的银行，我们要做到的是做老百姓最贴心、安心、省心的金融机构，以服务、更好的服务、卓越的服务、完美的服务回报大家。当然这需要我们每个工作人员的努力。
员工形象是信用社的第一“门面”。柜台是信用社与客户面对面沟通的桥梁，是客户真正认识信用社的开始，整洁统一的服装和举止大方热情的问候语，会给顾客留下一个良好的第一印象。每一个员工就是一个“服务点”，许多的“服务点 ”形成了“服务面”，会反映出农村信用社良好的管理水平和全新的精神面貌。
作为站在农村信用社第一线的一名普通员工，我们要想赢得客户好评，就必须在日常工作中做到以下方面：
一是服务纪律。
每位营业人员都应佩戴胸章，实行星级管理，以区别服务差别。营业前，营业人员应准备好一切办公物品，切忌在客户到来后匆匆收拾、东翻西找、慢条斯理、更衣洗杯、怠慢顾客。营业期间，坚守岗位，营业人员在工作中不能光埋头工作，而应时刻注意客户的需求，先外后内，接一、问二、慰三，切忌顾此失彼。营业人员不能带情绪上班，要是保持良好的心态，把微笑献给顾客，要知道“无人能从争辩中赢得客户”，当你对客户说第一声“谢谢”时，对客户来说是第一次听到你说，当你在一天中说第50次、100次'你好'“谢谢”时，对客户仍是第一次听到你说，因为我们每天要接待无数顾客，营业人员发出的第一声“谢谢”和第100次“谢谢”要同样发自内心，才能服务好每一位客户。
二是服务态度。
顾客走到柜台前营业人员应站立接待，主动招呼，把“您好、欢迎光临、请、谢谢、再见、走好”等礼貌用语常挂嘴边，以拉近与顾客之间的距离。每当客户走进或走出营业厅时，营业人员笑脸相迎地说上一句“欢迎光临”或“谢谢光临”，“请保管好款物”，下雨时附上一句“路滑请慢走”之类地问候或咐嘱，会给顾客一种亲切之感，更带有几分人情味。
三是业务介绍。
营业人员要根据不同客户的需求，主动、热情、耐心地介绍本机构开办的金融业务品种，在向顾客介绍业务时语言简单清楚，避免使用专业名词，令客户不易理解，讲解时语气要肯定、准确、突出业务的性质和特点。当顾客对金融业务不了解想工作人员咨询时，尤其是一些刚开办办的新业务，营业人员应本着顾客永远是对的，我们永远是会的思想，站在帮客户理财的角度做好耐心、细致的讲解，让他们亲切地感受到你就是他们的贴心人，信用社是可信赖金融机构。
四是服务准确。
员工在办理业务时，娴熟、准确、高效的业务技能，不仅能增强顾客对信用社的信赖感，更重要地是能够反映农村信用社员工队伍的整体素质，增强信用社的社会知名度和社会地位。
当前，金融领域的竞争日益激烈，国有商业银行反哺农村，银监会降低金融机构准入门槛，农村信用社的生存与发展空间面临着新的挑战。因此，农村信用社要创建一流的金融机构，必须毫不动摇地坚持以人为本，造就一支高素质的员工队伍，争做服务的先锋与表率
窗口服务的工作让我每天面对很多客户，我的一言一行不光代表着个人的修养，更代表着农村信用社的形象。由于工作中充满着偶然性和变化性，网点规范服务的管理是没有止境的，所以我们需要学习的东西还有很多很多。“对于农村信用社我只是一名普通的员工，但是对于客户，我就是农村信用社”，我们要真正做到爱社如家，积极地维护集体荣誉，并在工作中常常提醒自己：“善待别人，就是善待自己”。
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写心得体会，特别是像咱们农村信用社这种地方，每天打交道的都是乡里乡亲，大家都是熟人，有时候一个小小的失误，可能就会影响到后面的合作。所以写这个心得体会的时候，得把自己心里想的东西好好整理一下。
像我刚入行那会儿，真不知道怎么下手。后来慢慢摸索，才明白其实关键在于把自己的经历和感受写出来就行。比如，有天来了个老大爷，他想贷款修房子，可是一点都不懂流程。我当时也没多想，就按照书本上的步骤一步步教他填表。结果，这大爷愣是花了大半天时间才弄明白，最后还差点急哭了。当时我就觉得特别挫败，觉得自己是不是哪里做得不好。后来想想，可能是自己太死板了，没有考虑到他的实际情况。
再比如，有一次有个年轻小伙子来办业务，态度特别冲，说话也不客气。我当时心里也挺不舒服的，但还是耐着性子给他解释清楚。后来这小伙子自己查了一下资料，才发现是自己理解错了，不好意思地跟我道歉。这件事让我明白，有时候客户的态度并不是针对个人，可能只是因为不懂而已。作为工作人员，就得有足够的耐心去对待他们。
写心得体会的时候，我觉得最重要的就是真实。要是光写些套话，别人看了也不会信服。像上面提到的老大爷的例子，就可以详细描述当时的情景，包括我是怎么做的，又是怎么想的。还有那个小伙子的事情，也可以具体讲讲我是怎么控制情绪的，最后又是怎么解决问题的。这样写出来的内容才会更有说服力。
写的时候也不能太随意。有些细节还是要认真推敲的。比如，有些话听起来很普通，但其实暗含深意。像我有一次写心得体会，本来想表达对工作的热爱，结果写着写着就跑题了，写了好几段关于家庭生活的感受。后来同事看了，说我这偏离主题了。当时我还挺不服气的，心想这不也是工作的一部分嘛。现在想想，确实有点偏题，以后得注意一下。
写心得体会的时候，语言不能太生硬。像我们农村信用社，跟客户打交道的时候都讲究一个“接地气”。所以在写心得体会的时候，也要尽量用通俗易懂的话来说自己的感受。不要整那些高大上的词汇，不然显得跟实际工作脱节。比如，与其说“提升服务质量”，不如说“让客户感受到我们的真诚”。这样写出来的内容才更容易打动人心。
