【第1篇】酒店培训简单心得体会怎么写3300字
酒店培训简单心得体会
酒店是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个服务员每天都会与大量的客人进行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系。下面是小编为大家整理的酒店培训简单心得体会，希望能够帮助到你们。
酒店培训简单心得体会1
作为某某酒店的新员工，我非常感激这次入职培训，它使我迅速地融入这个大集体，短短一周的培训，我学到了许多知识、懂得了很多做人的道理，也改变了原来的一些观念，使我找到了新的起跑点。没有培训之前，我对新的环境处于一种迷茫状态，经过此次培训后，对酒店的现况有了大致的了解。不仅如此，王培老师还将以前的工作经验及发生在酒店正、负面案例拿出来与大家讨论和分享，使没有从事酒店行业的人了解到酒店各个岗位的职责及服务标准，遇到突发事件应当如何处理，使从事过酒店行业的人可以总结更多的经验，这让我充分感受到了富乐人无私奉献的精神和高尚的品质，在收获的同时，我内心充满了感动。
前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说，前台是他们接触我们酒店的第一步，是对酒店的第一印象，是酒店的门面，是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时，酒店对客人的服务，从前台迎客开始，好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识，所以我们一定要认真做好本职工作。所以，我在过去的5个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说：
一，像所有其他的服务行业一样，礼貌，礼仪：怎样保持微笑，怎样问候客人，如何为客人提供服务，在服务中对客所要用的语言等。
二，注意形象，前台是酒店的第一印象，是酒店的门面。所以，我们前台的工作人员一定要求淡妆，着工装上岗，用良好的精神面貌对客，从而维护酒店的形象，让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象！并且，也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而，影响我们以后的人生。
三，前台业务知识的培训。主要是日常工作流程，前台的日常工作很繁琐，客人入住，退房的办理，电话的转接，问询，提供信息，行李寄存，接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对，排房，交接班时的交接工作等。所以，我们随时都要保持认真，细致工作作风和责任心！以免给客人和自己的同事带来很多的不便！
四，前台英语，一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求，这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面，我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题，可是，后来在接待外国客人的时候，好多问题出来了，对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏，还酒店的`好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训，使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词，比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习，给自己不断充电！唯有不断的学习才能使自己有更好进步，才让自己各个方面的能力不断增强！
五，以大局为重，不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间，如果酒店有临时任务分配，我将服从安排，积极去配合，不找理由推脱。作为亿邦的一员，我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动，加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。
在过去的五个月里我好多方面的不足，比如和领导和同事的交流有些不足，还工作上也有些不足，同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张，在新的一年到来之际，在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事！因为你们我认识到自己的不足，才有机会去改正。对我也有很大的帮助！虽然前台的工作有时是比较的琐碎，但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会，在以后的日子里我将加强学习，努力工作！
酒店培训简单心得体会2
通过这次培训，我认识到作为酒店服务员，在酒店工作中热忱固然重要，但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等医务人员到来，客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识，纵有满腔热情也无济于事，因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此，我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。
一、语言能力
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
服务员在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气，如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外，服务员还要注意表达时机和表达对象，即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。 人们在谈论时，常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究，身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
二、交际能力
酒店是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。
三、观察能力
服务人员为客人提供的服务有三种，第一种是客人讲得非常明确的服务需求，只要有娴熟的服务技能，做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务，即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如，客人到餐厅坐下准备就餐时，服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾；在前厅时，带着很多行李的客人一进门，服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。
能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透，是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力，并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的，后两种服务则是主动性的，而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
四、记忆能力
在服务过程中，客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题，服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”，使客人能够即时了解自己所需要的各种信息，这既是一种服务指向、引导，本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。
服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜，或在餐饮时需要一些酒水茶点，在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差，这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务，并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况，对酒店的形象会产生不好的影响。
五、应变能力
服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时，服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时，服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。
六、营销能力
一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外，还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目，向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法，也是体现服务员的主人翁意识，主动向客人提供服务的需要。
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写心得体会这个事，其实没那么复杂，只要心里有点东西，想表达出来就行。酒店培训这方面的体会，得结合自己的经历，不能光空谈理论。比如刚参加培训的时候，我刚开始真觉得那些流程什么的挺烦的，每天就是记啊背，但后来慢慢就明白了，这都是为了客人能有更好的体验。
培训里提到的服务意识很重要，这不是说挂在嘴上的口号，而是得从心里真正去理解。有一次我看到同事帮一个客人找丢失的东西，折腾了大半天，最后找到了，客人特别高兴，那个同事也没抱怨，还笑着说没事。我当时就在想，这就是服务意识，不是每个人都做得到。
写心得的时候，可以把自己印象最深的事情写出来，这样更有说服力。比如有次培训讲到处理投诉，老师举了个例子，说有个客人投诉房间太冷，结果服务员不但没生气，反而耐心听客人说完，还主动去检查空调。后来才知道，原来是客人自己没调好温度。这件事让我明白，面对客人的问题，不能急着辩解，先安抚好情绪才是关键。
有时候写心得容易忽略细节，比如培训中学到的一些具体技巧，像怎么快速整理床铺，或者怎么礼貌地询问客人的需求。这些东西看似不起眼，但实际工作中真的能提升效率。我之前就因为记住了一个小窍门，省了不少时间，当时就觉得特别有成就感。
还有个需要注意的地方，就是写心得别太书面化。毕竟这是自己的真实感受，太正式反而显得不自然。比如说“我觉得这次培训很有意义”，不如改成“刚开始觉得培训挺枯燥的，但后来发现学到不少有用的东西”。这样更贴近生活，也更容易引起共鸣。
不过写心得也有点麻烦的地方，有时候想表达的意思一时半会儿找不到合适的词，这就需要多翻翻笔记，看看有没有相关的描述。我记得有次写心得，本来想用“周到”这个词，但总觉得不太贴切，最后换了“细致”，感觉就好多了。
【第2篇】酒店外出培训心得体会怎么写2000字
依据酒店领导“走出去，请进来”的学习方针及重要指导思想，为加强餐饮部经营管理及诸多方面的能力，及时了解周边地区竞争对手的经营状况和各种软硬件综合实力，我与部门经理助理、行政副总厨、金阁主管一行，于20xx年12月19日中午对位于红星路的华光大酒店进行实地考察。
华光大酒店，是怀化餐饮老品牌华光食府的新店，于20xx年12月17日正式开张营业。华光大酒店位于红星路上，交通十分便利，地理环境较好，人流量也比较多。
据了解，华光食府以宴会招待的突出，而冠名于怀化餐饮界，而新的华光大酒店，作为其名下的旗舰店，第一感觉确实让人眼前一亮。进门的感觉确有豪华富丽的味道。只是感觉大厅有些狭隘。大堂向前，是可观赏的海鲜池，里面品种繁多，在每种海产品的玻璃板上都有简单的介绍，鱼的名称，做法及进单制作的编号，制作者考虑十分周到。再靠左，是一个能够容纳120个餐位的美食街。美食街的明档很窄，长度不过十五米，菜品并不是很丰富，仅仅只是较为突出或者是比较有特点，又或者说是档次比较高价的菜摆显在明档玻璃橱窗下的位置，并用保鲜膜很严实的封好，旁边加上菜价牌，看上去简单、舒适且明了。明档靠右有一组约莫“4m*4m”的灯箱，上面均以大约为“40cm*40cm”大小的隔断组成食品的图片并附有售价，我想，这样做可能就是为了节约成本，但同时又让客人能够较为直观的了解，这一点在我们实际的工作中是值得借鉴和使用的。
在迎宾员的引领下，我们五人乘客梯来到了四楼包厢。据了解，这所酒店大小总共17个包厢，而这是一个最小的包厢，是八人位用餐。但进门的感觉舒适，典雅，有温馨的感觉，但又不乏浪漫的艺术气息。顿时让我联想到株洲华天五楼的巴黎厅，虽然不够那么气势和宽阔，但确有一番古典的回味。
让我感觉很吃惊的事情发生了。服务员轻声的提醒我点菜，并将位于包厢进门口左侧的电脑打开，并顺势移开座椅。我感到非常的意外，在怀化的餐饮行业里，居然也有和长沙一样可以媲美的电子点菜系统。于是，在服务员的指导下，我们开始了点菜的程序。随后服务员总是不断的推荐，从海鲜类开始，并顺沿粤菜、湘菜，期间我们确是时有刁难，但她并反复耐心的介绍各种烹调方式及基本做法，专业的程度另我瞠目结舌，确是另眼相看。
利用还未上菜的空隙，我们一行几人分头参观的这所酒店的各个营业区域。在前台经理毕经理的引领下，我来到了三楼和二楼，在她的介绍下，得知华光二楼和三楼都为宴会接待区域，分别可以接待___桌和——___桌。随后乘客梯回到四楼，观看了最大的一个包厢，有16人位的这个包厢装修确实是精致，而且椅套、桌饰等都有些特别。这是我才发现，原来他们包厢的每个备餐间的地面，都是采用防滑的地饭，设计者煞费苦心。
回到包厢，菜已陆陆续续上得差不多了。服务员也慢条斯理，温文尔雅的`向我们介绍每一道菜肴的名称。而陡然间出现的另一位服务员却在为我们上香巾、换烟缸了。我清楚的记得，靠我右手边的烟缸刚刚两个烟头，而热腾腾的香巾却把眼睛糊弄的云雾缭绕。
一盘翠绿的芥蓝上桌，却被黄助理拦了回去。因为我们并没有点这份菜，服务员查看菜单后确定确实是我们所点。而我们开始所点的“清炒板蓝根叶”却莫名其妙的消失了。于是我们要求服务员去厨房换回来。她面带尴尬，却有一番羞涩，一个劲的道歉，并开始介绍芥蓝的食用好善。在她的一再恳求下，我们将芥蓝收下，并重新点了一份“清炒板蓝根叶”。这位服务员随后在我们的要求下，在厨房拿出了一些板蓝根叶子，给了我们看了个新奇。
结账的时候，并不是很顺利。由于包厢设有最低消费580元，而我们的消费并没有达到，所以并没有享受开业活动期间的优惠。服务员深表歉意的同时，却用最体贴的笑容将我们送至电梯口。
在整个学习考察的过程当中，我的感受颇深，具体学习新得如下：
一、酒店装修豪华，整个营业区域干净且整洁；
二、酒店格局布置紧密，各个区域结合较为连贯；
三、包厢格调高雅，感觉舒适，自然惬意，很有哦档次；
四、场地宽敞，营业区域较大，特别是二楼、三楼的宴会接待区域宽敞，可同时接待百余桌各种类型的大小宴会。对我店的宴会市场的经营是一个重要的冲击；
五、设计者别具匠心，细致入微，备餐间的地饭采用防滑，以防操作失误；
六、实行现代化餐饮经验模式，实行电子打单系统。方便快捷，提高工作效率；
七、服务人员热情、耐心、细致且优质的服务，给我及我的同行诸位都留下的相当深刻的印象；
八、菜品质量一般，没有多大留恋，只是“清炒板蓝根叶”有一丝新颖；
九、我们的竞争对手逐渐增多，竞争手段逐渐增加，逐渐紧张的餐饮竞争环境，不断给我们构成威胁和带来新格局挑战；
十、看到别人的优势，发现自己的不足。深挖根源，抓住重点，认真体会，加强管理。
以上这就是我们一行华光大酒店实地考察学习的全部过程，以及心得体会。特此与各位同仁交流探讨、切磋学习。若有不明，敬请各位同事指导，我们将虚心接受。
酒店外出培训
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参加酒店外出培训后，想把自己的感受写出来，其实挺有意思的。刚开始可能觉得没什么好写的，但静下心来想想，培训中学到的东西挺多的，比如服务流程那些细节，还有跟其他同事交流的经验，都是平时难得的机会。
记得那天培训老师讲到房间布置的小技巧，说是要注重客人体验，我当时就在想，这不就是平时我们工作中容易忽略的地方嘛。书面上的知识看多了，真正动手做起来才发现，有些地方得反复琢磨才行。比如说床单铺得平不平，枕头摆的位置正不正，都直接影响到客人的第一印象。要是光听别人说，自己不动手试试，还真体会不到其中的讲究。
还有一次讨论会上，有个老员工分享了他处理投诉的经历。他说当时客人对早餐不满意，自己当时也挺紧张的，后来慢慢调整心态，耐心听客人说完，最后给客人换了份新的早餐还送了水果。结果客人不仅没生气，反而对酒店的服务态度点赞了。听完这个故事，我觉得工作中遇到问题，真的不能急躁，得先稳住情绪，再想办法解决。
写心得体会的时候，可以先把当天学到的重点记下来，像培训里的关键点，自己的感悟，这样就不会漏掉重要的内容。不过有时候写着写着，会发现自己写得有点乱，这时候就别太纠结格式，想到哪写到哪，反正主要是表达自己的想法。要是担心写得不够清楚，那就多检查几遍，看看有没有明显的错误。
其实写心得体会不难，就是把自己真实的感受写出来就行。当然，刚开始写的时候可能会有点卡壳，不知道从哪里开始。可以试着回忆一下培训过程中印象最深的事，围绕着这件事展开写，慢慢就会顺畅起来。我有一次写的时候，因为想表达太多东西，结果整篇文章显得有点杂乱无章，后来才发现这样反而不容易让别人看明白。
书写注意事项：
写的时候最好能结合自己的实际工作情况，这样写出来的内容更有说服力。比如培训里提到的某项技能，可以具体说说自己在工作中怎么应用的，效果怎么样之类的。这样不仅能加深自己的理解，还能给别人一些参考。
写心得体会最重要的是真实，把自己真实的感受写出来就好。如果担心写得不够好，也不要太在意，毕竟每个人写东西的方式都不一样。只要用心去写，哪怕写得不太好，也是对自己的一种记录和总结。
【第3篇】酒店拓展培训心得体会怎么写4750字
酒店拓展培训心得体会
在荔枝成熟的六月，广州文化假日酒店，到笑翻天乐园分批展开了户外拓展训练。以前听说过拓展，但没有亲身体验庐山真面目。
拓展教练师非常专业，他们把企业管理的一些理念与方法融入游戏活动之中，让人在切身的参与里领悟到管理的艺术，领悟到思维方式的另一种角度。游戏只是个幌子，骨子里是企业管理的思维精髓。
我很欣赏拓展教练师的一句话：“成功固然有方法，失败一定有原因。”失败并不可怕，没有哪个创业者一生都在成功。但失败之后找不到原因，无法从失败中吸取教训，无法让失败成为一种激励，那永远都不会有山花烂漫的一刻。
拓展训练的都是团队游戏，这是企业管理的一种外在化的隐喻展示。一个人的企业不能说绝无仅有，但可能非常稀薄。企业是由一群人在运作的，职位有高有低，工作有分工，于是有管理，有团队。如何管理，是企业得以成功的重要元素。
华为偏执，新浪大气，谷歌技术，天涯互动。一切成功的企业都自有其特色。正如观点可以有多种，事实只有一个。简单的事情，每时每刻都做好，做到极致，就是一种惊人的成功。“无它，唯手熟耳。”手熟就是一种极致之美。然而对于我们服务行业来说，每个细节都需要我们用心去做，认真做事只可以把事情做对，用心才可以把事情做好，我相信我们只要把那天拓展所学到的东西融于到我们的工作中去，我们一定可以做的更好…
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写酒店拓展培训的心得体会，刚开始得弄清楚自己参加的是什么类型的培训，是团队协作类的，还是个人挑战类的？不同的项目感受肯定不一样。比如有一次我去参加那种高空断桥的活动，站在那么高的地方往下看，腿都软了。当时心里那个紧张，生怕一不小心掉下去。但教练一直在旁边鼓励说“你行的”，最后咬咬牙还是过去了。这种经历就特别值得记录下来。
写的时候，别光顾着记流水账，得有点深度。比如说可以从自己的心态变化说起，刚到的时候可能还有点抗拒，觉得这些活动没什么意义，结果后来发现其实很有帮助。像我那次，本来以为就是玩玩而已，没想到最后学到不少东西，比如怎么克服恐惧，怎么跟队友配合。这些都能写进去，但要注意顺序不能太乱，不然读者看着会懵。
还有哦，细节很重要。像我当时那个高空断桥，记得特别清楚，那根绳子晃得厉害，手心全是汗。要是能具体描述一下当时的环境，比如周围的声音、空气的味道，这样能让文章更有画面感。当然，有时候写得太细致反而显得啰嗦，这就需要自己把握好度。
书写注意事项：
写的时候也可以结合一些理论知识。比如团队建设这一块，可以提提马斯洛的需求层次理论什么的，虽然不是所有人都懂，但稍微提一下能显得自己有文化。不过话说回来，有时候写作者可能会不小心漏掉一些关键点，就像上次我写的时候就忘记把当天的天气情况写进去了，现在想想有点可惜，要是写了应该会更生动。
还有一点需要注意，就是语言表达上尽量真实一点。如果真的觉得某个环节很有趣，那就大胆说出来，不用刻意追求华丽的辞藻。像我那次写的时候就用了“超级刺激”这样的词，虽然简单，但感情真挚，反而让人印象深刻。
【第4篇】关于酒店管理培训的心得体会怎么写1600字
时间过的真快，我进入xx国宾馆培训已经一个月多了，在这五周里，公司领导，同事对我十分关心，同事给予了我莫大的帮助，在这里我表示由衷地表示感谢!
虽然培训才经历了短短的一个月多，接下来还有一段很长的时间，这几天的培训，让我了解到公司的规模和制度非常完善，也比较人性化。我想这是一个企业成功的先决条件。这几天汤总监给我们讲了很多，做人做事的道理，给我的第一印象就是：课程讲授涵盖面广，切合实际，汤总监谨慎的作风和幽默的谈吐新意的授课方式也深深的打动了我，人们常说听君一席话胜读十年书。我相信这是让我受益终身的在服务行业。
虽然培训才刚开始其实我时常在问自己这样一个问题：“你为企业的发展做好准备了吗?”也许有人会说我只是一名普通的职员，在平凡的不能再平凡的岗位上工作，能做出什么事情?在这里我要说：“你错了!”公司的发展需要大家团结起来共同奋斗，企业的壮大离不开你我的共同努力。也许你我都在平凡的岗位上，犹如大海里的一滴水，而正是这无数水珠聚集在一起才汇集成浩瀚的大海。你我爱岗敬业的实际行动必将成为企业发展壮大的坚实基础。
商汤盘铭有曰：“苟日新，日日新，又日新。”就是体现一个“变”的精神，而怎样才能变?就是学习。所以从今往后我会无时不刻督促自己多学新的知识和技能，每天都让自己有变化，
军训很辛苦、也很累。说实在话，刚开始对军训，我很不适应。不就是培训培训我们的服务技能嘛，军训与服务有什么关系呢?可经过几天的军训后，我终于明白它的重要性。来自四面八方的学员纪律观念都不强，都有一点散慢。经过几天军训后，在我们身上发生了变化，从一开始的散慢变得遵章守纪，使学员们的团队精神，整体意识都得到加强。我们不是做得，但是都在不断的努力。
军训结束后，开始了我们的公共课培训。我们的培训经理也是尽心尽力教我们，严格要求我们，就是希望我们的服务一流，创酒店品牌文化。经过培训经理的辛苦教导，我们掌握了酒店的应知应会全部操作技能等。
进入房务部这个大集体，也通过这几天舒主管、阮主管、刘主管，对我们的培训，让我们这些员工受益匪浅。以下就是我对这次房务部培训的心得体会服务的重要性，一个能不能在激烈的市场竞争中，持续稳定地发展，能否成为品牌企业，客房特色、服务、环境三大支柱缺一不可。随着客人观念的变化，如今人们越来越重视酒店的服务水平，甚至把服务水平的高低作为选择酒店的重要依据。因此，提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。
我做为房务领班应当以身做责提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质，服务语言则是服务人员素质的最直接体现。语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。服务不是演讲也不是讲课，服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可，不宜多说话。服务过程中不能只有鞠躬、点头，没有问候，只有手势，没有语言的配合。传统服务是吆喝服务，鸣堂叫菜、唱收唱付，现代服务则讲究轻声服务，为客人保留一片宁静的天地，要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。一些服务人员往往由于腼腆，或者普通话说得不好，在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务，造成了客人的不满。特别是博鳌国宾馆介绍，经常使顾客听得一头雾水，不得不再问。由此妨碍主客之间的沟通，耽误正常的工作。即使是因为客房特色，也要采用方言服务才能显现出个性，也不能妨碍正常的交流。因此服务员也应该会说普通话，或者要求领班以上的管理人员会说普通话，以便于用双语服务，既能体现其个性，又能使交流做到晓畅明白。直接面对顾客服务，每天接触的客人很多，而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很小心，但有时仍难免一时疏忽，造成客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定，但仍然不能使客人满意。这里应以“顾客至上”为原则，向客人道歉以求客人的谅解。身为服务人员，一定要了解各种顾客的类型，才能随机应变，把握时机，应答自如，顺应其需要，提供的服务。
精选用户撰写心得41人觉得有帮助
写心得体会的时候，最重要的就是把自己的真实感受写出来。酒店管理这一块儿学问大得很，从服务态度到成本控制，方方面面都得琢磨透。我刚开始做培训的时候，就想着照着书本念，结果发现根本不管用。后来慢慢摸索，才明白培训不是单向输出，得互动起来。
有一次组织一场培训，本来想讲得面面俱到，结果越讲越乱。后来我就调整思路，先让学员分享他们遇到的问题，然后再针对性地讲解。这样一来，大家的积极性就被调动起来了，课堂气氛也活跃了不少。其实，培训这事，说到底就是帮人解决问题，而不是一味灌输理论。
记得有一次准备材料，我把“客户满意度”写成了“顾客满意度”，虽然两个词差别不大，但仔细想想还是有点不妥。当时也没多想，直接用了，结果被领导指了出来。当时脸都红了，心想以后可得小心点。
酒店管理这块儿，细节决定成败。比如，前台接待员的表情管理，有时候一个微笑就能让客人感觉特别舒服。还有就是客房清洁，床铺整理得再好，细节不到位也会被挑剔。所以每次培训我都强调，细节是最容易被忽视的地方，也是最容易出问题的地方。
培训过程中，我发现有些人听课很认真，笔记也记得很详细，但一到实际操作就乱了阵脚。我觉得这是因为理论和实践之间存在差距，需要多给机会让他们去实践。不过，实践也不是盲目尝试，得在正确的指导下进行，不然容易走弯路。
有时候写心得，光靠记忆可能不够，得结合具体事例。比如说上次有个同事处理投诉特别成功，我就把他处理的过程记录下来，然后在培训的时候拿出来作为案例分析。这样做既生动形象，又能给大家带来启发。
写心得的时候，我觉得最重要的是诚实。不要为了显得自己多么专业，就夸大其词。比如我曾经写过一篇心得，里面提到自己如何成功解决了某个复杂问题，回头一看才发现描述得有点夸张，好像自己成了救世主似的。后来我就提醒自己，写心得还是要实事求是，这样才能真正帮助别人。
心得体会，关键是要有真情实感。不能光抄别人的套路，得结合自己的经历。就像酒店管理培训一样，每个人都有不同的感悟，把这些感悟写出来，才能真正起到作用。
【第5篇】酒店管理培训心得怎么写350字
酒店管理培训心得
首先，要感谢酒店给我们这次学习的机会，在这次学习中发现自己有很多的不足跟五星级酒店有较大的差距。
虽然只上了一节课我从中学到了；
一、管理概念：酒店管理者对饭店的人力、物力、财力、信息、时间、声誉等资源通过决策、计划、组织、指挥、协调、控制、激励等职能使得运转正常进行，以尽可能小的消耗、取得尽可能大的利益。
二、管理对象：人力、物力、财力、信息、时间、声誉
五个 ，了解市场、了解自身产品、瞄准运行、完善制度、企业文化。
三、质量的概念：—适合和满足客人需要的水平。
四、督导层在质量管理中的地位和作用：1、高层、中层的质量管理的意念，督导层在具体工作体现。
2、质量管理中的质量标准制定、试验、需要督导层参与。
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写心得，说到底就是把自己的经历、学到的东西整理出来。酒店管理培训的心得，肯定得跟酒店那些事挂钩。比如你参加过培训，学到了什么，怎么用到工作里，这些都是要点。
刚开始，别急着想怎么开头，就想着自己在培训的时候遇到什么印象深刻的事。可能是某个老师讲了个特别实用的案例，也可能是某次讨论会上别人提了个新点子。记下来，这是第一步。不过有时候写着写着，可能就会忘了顺序，比如先写讨论会再写案例，这都没什么大不了的，回头整理一下就行。
接着，得想想这些学到的东西怎么跟自己的工作结合起来。比如说学到的客户沟通技巧，平时在酒店前台面对客人时，是不是能用上？这里头得有点具体的例子，不然就显得空了。像是有一次接待客人，因为用了新学会的技巧，成功解决了问题，让客人满意离开。但有时候写着写着，可能会漏掉一些细节，像具体是哪天发生的这种事，可能就忘了补充，这个不用太担心，只要大致清楚就行。
写心得的时候，最好能加上点专业术语。毕竟酒店管理这块，有些概念是绕不开的，像什么服务流程优化，客户满意度提升策略，这些都是行业内常用的说法。不过有时候用术语太多，可能会让文章显得晦涩，这时候就需要调整一下，把复杂的话简单化，让人一看就明白。
小编友情提醒：
写完之后记得检查一遍，看看有没有明显的错误。有时候打字快了，可能会把“接待”打成“接代”，这种小地方自己多看几遍就能发现。不过有时候也会忽略一些小地方，比如标点符号没打全，或者个别词组拼错了，这些问题一般不会太影响整体效果，所以不用太纠结。
【第6篇】酒店新员工入职培训心得体会怎么写900字
酒店新员工入职培训心得体会
作为一名酒店新员工，我时刻都清楚自己的本职工作，这次的陪恤我深入了解了我们酒店的工作状况，还有我们酒店的文化，在这方面更加应该清楚的落实好自己的本职，在一些事情上卖弄还是要持续做好这些的，现在我也是意识到了这个问题，我也知道在这件事情上面我应该努力的去做好，有些事情是应该持续下去的，培训的过程让我感觉很是充实，这几天的时间下来我积累了很多东西，知道了在xx酒店这里应该做好哪些工作。
这次的培训我也意识到了自己的能力，我也是知道了作为一名新员工应该做到哪些，来到xx酒店这里对我是一个非常好的提高，我也对接下来的工作有了一个全面的了解，充满了很多期待，有些时候还是应该做好一些，在培训当中我积累了很多知识，这对我的来讲非常的有冲击力，我现在也意识到了在这方面应该做好哪些事情，我清楚的意识到了在这些方面我应该做到哪一点，作为一名酒店入职的新员工有些事情还是要多多了解的，我真的感觉到了在培训当中要把简单的工作都了解一下，在培训当中培训老师也是对我们很是细心，在工作当中这一点是毋庸置疑的`，我坚信这一点是毋庸置的。
通过这次培训我其实也有了非常大成长，在这一点上面我认为自己还是做的非常的好，我认真的在听着培训老师讲的要注意的地方，这对我而言有着非常大的帮助，让我知道了在正式工作之后要怎么做，有些事情本身就存在非常多的变化，在培训期间我虚心的学习到了很多东西，我们很多员工都是在慢慢的提高自己能力，现在我也意识到了这些细节，只有不断的去提高自身的能力，才可以更好的做好自己的本职工作，现在虽然工作的大了很大的提高，可是也把这些细节做的非常不错，不管是在什么时候都应该认识到自己的错误，我也看到了自己身上的不足，也下定了觉心要在未来的工作当中做出一个好成绩。
培训当中的点点滴滴现在也让我感觉无比的坚定，虽然培训结束了，可是我也需要去进一步的提高自己的能力，我感激培训老师，感激酒店能够这么用心的让我学习这么多，通过这些细节我从来都不会怀疑培训的意义，特别感谢现在能够有这个机会接触这些，以后我也一定会好好在xx酒店这里做好工作。
精选用户撰写心得29人觉得有帮助
刚进酒店工作那会儿，我也没想到入职培训能学到这么多东西。第一天报到的时候，心里还蛮紧张的，毕竟要面对一堆规章制度和流程。不过领导倒是挺热情，说这培训是为了让大家尽快适应环境。当时我就想，培训肯定就是听个讲解，记点笔记，没想到后面还有实操。
刚开始学的就是接待礼仪，什么站姿坐姿都有讲究。我记得老师讲过，客人进门的时候得面带微笑，眼睛要看着对方。我当时觉得有点别扭，总觉得这样太刻意了。后来慢慢习惯了，发现确实能让气氛轻松不少。印象最深的是练习鞠躬，开始总是掌握不好角度，要么弯得太低显得拘谨，要么直挺挺的像个机器人。后来同事提醒我说，可以想象自己在给谁行礼，心态放松点就自然多了。
餐饮方面的知识也挺有意思的。以前以为端盘子很简单，结果里面学问可大了。比如摆台布的时候，折痕必须对齐，筷子要放在指定位置，要是放偏了，客人一眼就能看出来。有一次我动作慢了点，被客人催了好几次，脸都红透了。后来才知道，速度和服务态度同样重要，客人耐心有限，咱们得提前做好准备。
还有消防安全这部分，虽然听起来有点枯燥，但真的很重要。老师带着我们熟悉灭火器的位置，教我们怎么检查设备是否正常。之前真没注意到酒店里到处都有这些东西。有一次巡逻的时候发现一个消防栓门没关紧，赶紧报告主管，人家夸我细心。这让我明白，平时多留意细节，关键时刻能帮上大忙。
其实培训期间最难熬的就是理论考试，题目五花八门，什么服务理念，突发事件处理方法啦。记得有道题问：“遇到醉酒闹事的客人怎么办？”我当时大脑一片空白，胡乱选了个答案。结果成绩出来，居然及格了，真是松了一口气。现在想想，答题的时候应该结合实际案例，这样才能加深记忆。
写心得体会的时候，我觉得没必要写得太正式，把自己经历的事原原本本写下来就好。比如可以写第一天报到的感受，写培训中学到的小技巧，还可以分享一下自己犯过的错。当然，有些话最好轻描淡写一点，比如那天我在电梯里忘了按楼层键，差点耽误了送餐时间。这种事情说出来挺好笑的，但千万别写得太详细，不然会被当成笑话传开。
【第7篇】酒店员工的培训心得体会怎么写600字
酒店员工的培训心得体会范文
转眼间，我进入xx酒店培训已经一个星期了，在这一周里，公司领导，同事对我十分关心，同事给予了我莫大的帮助，在这里我表示由衷地表示感谢！
虽然培训才经历了短短的一个星期，接下来还有一段很长的时间，这几天的培训，让我了解到公司的规模和制度非常完善，也比较人性化。我想这是一个企业成功的先决条件。这几天熊总监给我们讲了很多，做人做事的道理，给我的第一印象就是：课程讲授涵盖面广，切合实际，同事熊总监谨慎的作风和幽默的谈吐新意的授课方式也深深的打动了我，人们常说听君一席话胜读十年书。我相信这是让我受益终身的在服务行业。
虽然培训才刚开始其实我时常在问自己这样一个问题：“你为企业的发展做好准备了吗？”也许有人会说我只是一名普通的职员，在平凡的不能再平凡的`岗位上工作，能做出什么事情？在这里我要说：“你错了！”公司的发展需要大家团结起来共同奋斗，企业的壮大离不开你我的共同努力。也许你我都在平凡的岗位上，犹如大海里的一滴水，而正是这无数水珠聚集在一起才汇集成浩瀚的大海。你我爱岗敬业的实际行动必将成为企业发展壮大的坚实基础。
商汤盘铭有曰：“苟日新，日日新，又日新。”就是体现一个“变”的精神，而怎样才能变？就是学习。所以从今往后我会无时不刻督促自己多学新的知识和技能，每天都让自己有变化，让我们为xx酒店的发展壮大而不懈努力吧！
精选用户撰写心得19人觉得有帮助
做酒店员工培训这一块，说实在的，挺不容易的。特别是刚入行那会儿，我老是觉得培训那些事没什么技术含量，后来才发现，这活儿得动脑子。比如你教新人怎么摆餐具，表面上看就是个流程，但要是想让他们真正记住，就得想点法子。有时候我会故意把一些步骤搞乱，让他们自己找问题，这样印象更深。
还有就是带教的时候，我发现讲得太细反而不好。像怎么应对客人投诉这类事，你给新人列个十来条注意事项，他们可能记不住，不如让他们自己经历一次，事后大家一起复盘。当然，复盘的时候也不能太严厉，得让他们知道错了没关系，关键是要学会改。
有时候我也挺苦恼的，培训材料总是改不完。上次做ppt，明明检查了好几遍，结果发出去后发现有一张图的位置放错了，害得整个页面看起来怪怪的。现在想想，可能是当时赶时间没仔细核对。不过后来我学聪明了，每次做完都留点时间再看看，哪怕只多花十分钟也好。
说到培训心得，我觉得最重要的是要结合实际。比如，新员工刚来的时候，他们对酒店的各项规章制度肯定是一头雾水。这个时候你就得把规矩掰开了揉碎了给他们讲，但又不能太死板。我记得有一次培训，有个老员工跟我提建议，说能不能把制度编成歌谣之类的，我觉得这个点子不错。后来我就试着这么做，果然效果比单纯念文件好多了。
其实，写培训心得的时候，千万别光想着自己怎么教的，还得想想受训的人是怎么学的。有时候你会发现，你自己以为讲得很清楚的东西，人家压根没听明白。所以，培训完之后最好能抽空问问他们的感受，听听他们到底懂了多少。这样下次就能调整方法，效果会更好。
书写注意事项：
培训心得里最好能带上点实例。比如某个员工在服务过程中遇到难题，你是怎么引导他解决的。这样既能让别人学到东西，也能给自己积累经验。不过有时候写的时候会漏掉一些细节，比如当时具体的场景描述得不够具体，后来回想起那个情景才意识到自己忘了写某一部分。
【第8篇】酒店服务培训心得体会怎么写5350字
酒店服务培训心得体会1
进入酒店这个大集体，也通过这几天领导对我们的培训，让我们这些员工受益匪浅。以下就是我对这次酒店培训的心得体会：服务的重要性。一个酒店能不能在激烈的市场竞争中，持续稳定地发展，能否成为品牌企业，菜品、服务、环境三大支柱缺一不可。菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着就餐观念的变化，如今人们越来越重视酒店的服务水平，甚至把服务水平的高低作为选择餐馆的重要依据。因此，提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。
提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质，服务语言则是服务人员素质的最直接体现。语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。服务不是演讲也不是讲课，服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可，不宜多说话。服务过程中不能只有鞠躬、点头，没有问候，只有手势，没有语言的配合。传统服务是吆喝服务，鸣堂叫菜、唱收唱付，现代服务则讲究轻声服务，为客人保留一片宁静的天地，要求三轻（即说话轻、走路轻、操作轻）。一些服务人员往往由于腼腆，或者普通话说得不好，在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务，造成了客人的不满。特别是报菜名，经常使顾客听得一头雾水，不得不再问。由此妨碍主客之间的沟通，耽误正常的工作。即使是因为地方风味和风格突出的餐厅，要采用方言服务才能显现出个性，也不能妨碍正常的交流。因此这类餐厅的服务员也应该会说普通话，或者要求领班以上的管理人员会说普通话，以便于用双语服务，既能体现其个性，又能使交流做到晓畅明白。餐厅人员直接面对顾客服务，每天接触的客人很多，而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很小心，但有时仍难免一时疏忽，造成客人的伤害；或者服务人员服务时所做的一切都符合规定，但仍然不能使客人满意。这里餐厅服务人员应以“顾客至上”为原则，向客人道歉以求客人的谅解。身为餐厅的服务人员，一定要了解各种顾客的类型，才能随机应变，把握时机，应答自如，顺应其需要，提供的服务。
要做到以上的服务，平时必须要注意修养，不要随便发脾气。一定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求，让客人感觉进入所接受的服务无可挑剔。现将各项应遵守的规定分述如下。
1、服务员的仪态
服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄，使顾客深信酒店是重清洁服务的。男性服务生必须常刮胡子，衣服整齐，双手及指甲要清洁，并注意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐，并带上规定的发罩；除了结婚戒指及手表外，不带其他任何装饰品；不要使用艳色指甲油，指甲要修剪整齐；穿规定的平底鞋及长筒袜，给客人留下端庄及注意卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼，待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时，应记住一定要忍耐，以诚恳的态度来解决任何争端，一切以“顾客至上”为原则。
2、服务员的合作精神
工作人员一定要做到认真负责，迅速合作，这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作，而且也应能发现及了解同事们的困难，并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进行。
3、服务员的诚实与礼貌
工作的同事之间一定要相互尊重，互相帮助；遵守餐厅的规定，不贪财，不欺骗客人，礼貌周到。这样在服务时，才会赢得客人的好感。只要平时就注意培养从业人员应有的修养，生意才能更好，才能达到餐厅营利的目的。
礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。
另外，酒店服务人员在服务时一定要做到态度和蔼，待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时，应记住一定要忍耐，以诚恳的态度来解决任何争端，一切以“顾客至上”为原则。
以上就是我在这次培训中的心得体会，这些知识内容都是领导在培训课程中对我们的淳淳教诲，无论是在酒店的那个部门想要做到更强，那么就要理解服务的重要性。要好好的学习，不辜负领导对我们的期望，让我们做到。让酒店越来越好，更上一层楼。
酒店服务培训心得体会2
通过前段时间的员工培训学习，我感觉收益良多。作为xx的一位老员工，我非常高兴能有这样的学习机会，我把这种学习机会当作单位能够给予我们的的福利来享受，愉快地接受并珍惜拥有。
既然是企业的一员，我们都想做个优秀的员工，得到领导和同事的认同与赏识，实现自我价值。但是，怎样才能做一个优秀的员工呢？通过学习，我明白了许多道理。
首先，做一个优秀的员工，一定要忠诚，有高度的责任心，把完成好自己的工作当作自己义不容辞的`责任，并且乐于承担更多的责任。只有把工作当作一份属于自己的事业，认真地对待它，我们才能把工作完成得更好。其次，做一个优秀的员工，应该具备良好的工作态度。一位名人说过，世上没有鄙微的工作，只有鄙微的态度。而工作态度完全取决有于自己。在工作中，充满热情，讲究原则，注重细节，追求完美，我们就会在不知不觉中进步许多。
与此同时，作为一个优秀的员工，还应该具有不折不扣的执行能力和较强的团队意识。西方人曾评价中国人“一个人是龙，一群人是虫”，这就是在耻笑我们不善于通力协作。个人有能力固然好，然而，个人的力量毕竟是有限的，不可能一个人做好所有的事情，只有大家齐心合力，才有可能把事业逐步推向顶峰。
以上这些道理都比较浅显易懂。我认为，在本次学习中，最发人深省的一句话是“做事先做人”。细细品来，这句话说得真是太好了！它的内涵如此博大，几乎可以涵盖一切，从而成为我们每个人都必须认真修习的重要课题。
如果我们想成为优秀的员工，想成就一番事业，就要先学习做人。做什么样的人？怎么样做人？——这对于一个人的人生、事业都产生着决定性的影响。要做优秀的员工，我们应该怎样做人？——我以为，我们应该做到以下几点：
一、做个有目标，有志向的人
这是大鹏展翅的雄心壮志呀！不想当元帅的士兵不是好士兵，没有目标没有志向的人，大概只能终生碌碌无为了。做优秀员工，一定要有人生的志向和奋斗目标，有了志向，才有做人的气魄和胆略；有了目标，才能不断激励自己，超越自我，不断创造新的业绩。所以，做人需要问问你的志向在那里，要问问你有没有信心。
二、做个善良的人
“人之初，性本善”。善良是人性光辉中最温暖、最美丽、最让人感动的一缕。善良是和—谐、美好之道，心中充满慈悲、善良，才能感动、温暖人间。没有善良，就不可能有内心的平和，就不可能有世界的祥和与美好。所谓善良，无非就是拥有一颗大爱心、同情心，不害人、不吭人、不骗人。有了善良的品性，就有真心爱父母、爱他人、爱自然的基础和可能。一个善良的人，就象一盏明灯，既照亮了周遭的人，也温暖了自己，善良无须灌输和强迫，只会相互感染和传播。所以，做人不一定要顶天立地，轰轰烈烈，但一定要善良真诚。善良的品质，使你更容易和人沟通，更容易得到别人的认可和帮助，也更容易走向优秀，走向成功。
三、做个有教养的人
中国是一个非常讲究修身养性、崇尚道德的民族。五千年来，无论世事如何变化，勤俭、忠义、谦让、孝顺都是亘古不衰的美德。智者说：小事业的成功靠机遇，中事业的成功靠能力，大事业的成功就完全靠品格、看操守。大凡成功的人，往往都是德行高尚的人。所谓教养，就是应该知深浅、明尊卑、懂高低，识轻重，应该是讲规矩、守道义。有教养的人在自己独处时，超脱自然，会管好自己的心，在与人相处的时候则为他人着想，与人为善，淡然从容，管好自己的口。方正做人，圆通做事，宁静致远。自我反思，则事事放心、顺心。所以，做人若能做得有教养，工作中又怎能不优秀呢？
四、做个智慧、谨慎的人
有知识不等于有智慧，知识积存得再多，若没有智慧加以应用，知识也就失掉了价值。智慧是头脑的智能，是一种洞察力和判断力。知道你在做什么事，知道能把什么事做成什么样，这就是智慧。只有方向，而没有智慧，方向本身就成了没有意义的。技能加智慧，你会更强大。
如果说“智”在于治大，那么，“慎”则在于畏小。一次深思熟虑，胜过百次草率行动。谨慎是“不糊涂”的基础。一个处事谨慎的人，必然是头脑清醒的人，必然在大是大非面前不糊涂。人生在世，有招来祸患的言语，有招来耻辱的行为，要接近成功，当然要格外谨慎。低调做人，虚心做事。远虑在先，就能近处无危。谦虚谨慎，则事易成。谨慎还是远离危险，确保安全的良方。所以，做人需要智慧，也需要谨慎。
五、做个宽容、正直的人
海纳百川，有容乃大。做人做事，心胸不可太狭隘。尺有所短，寸有所长，金无足赤，人无完人，赏识别人的优点，包容别人的不足，靠的是有爱人之心，有容人之量。善待别人，等于就是善待自己，无论生活受到怎样的伤害，不必忿忿不平、耿耿于怀、怀恨在心。要学会忘记，忘记是对自己的保护；要学会感恩，感谢生活给你磨砺自己的机会。心灵若能充满阳光，生活自然灿烂无比。
做人还需要正直。做人要正派，做事要堂堂正正，公公正正，这是我们的立身之本。品行端正，做人才有底气，做事才会硬气，“心底无私天地宽，表里如一襟怀广”——襟怀坦荡，光明磊落，就会赢得他人的信赖与尊敬。所以，做人要宽容正直。
以上几点，并不足以完全注解“做事先做人”这样精辟的人生哲理，只不过是我个人的一些粗浅认识罢了。我和各位同事一样，也想做个优秀的公司员工，希望通过和大家一起不断地努力，把我们大酒店管理得越来越好，铸造出属于我们xx的新的成功与辉煌！
酒店服务培训心得体会3
20xx年x月x日对酒店所有员工来说都是个不平凡的日子，这天酒店组织半数员工到xxx拓展训练场进行了拓展训练，其目的是加强团结合作，培养团队凝聚力。
通过参加这次拓展训练，使我感悟很多。拓展训练以简单的游戏，揭示了深刻的道理，让我找回了工作中被时间磨蚀掉却非常珍贵的东西：意志、激情与活力。这使我更深刻地意识到，其实我们每个人都是很坚强的，每个人在平时工作和生活中都有潜在的能力未曾发挥出来，只要自己有信心、有勇气去面对，就没有解决不了的难题。虽然拓展训练只有短短一天时间，却收获很大，感受颇深，使我开阔了视野，增长了知识，对团队有了更深的认识。感谢公司给我们这个拓训练的机会，让我体会到人生十分有益的感悟。同时也要感谢我们的队友在这次训练中给我的帮助和关爱，让我走过拓展的这段路程。
回顾拓展训练的全过程，还是历历在目，从团队呼啦圈的相互扶持，到拯救大兵的自我突破，再到空中断桥的相互勉励，以及最后毕业墙的上下一致的通力合作。我们一次一次的完成了自我的突破和飞跃。全体队员上至队长下至成员，人人都无所畏惧，大家都能凝心聚力，发挥个人聪明才智，各个表现坚强勇敢，充分体现了挑战自我的团队精神。
我们首先做的游戏是团队呼啦圈，虽然是个不起眼的小游戏，但在游戏结束后，教练解说这个游戏的含义，大家才意识到酒店和战鹰拓展的教官们，在背后付出得太多。一个简单的游戏旁敲着我们的工作态度。在我们每次遇到问题的时候，我们能弯弯腰，能低低头，能顾及他人的感受，能及时为他人解决面临的问题，帮别人一把，我们的这个团队将更稳固。其实问题很简单，只有自己勇于面对，在团队的努力下一定能够赢取最后的胜利。这个游戏在全体队员中留下了深刻的印象，这个项目安排在第一个是有它的意义的。因为有了这个起点，有了这次的经历让大家知道在以后的游戏或在工作生活中，尊重大人，比尊重自己更重要。
在拯救大兵游戏科目中更能体现出我们的团队沟通能力和变通技巧，大家要众志成城，处处充满合作，关心、支持、包容、建议和谅解。在三局中我们赢了二局我们很高兴，但在失败后领导接受惩罚我们又觉自己差得很远。如果我们在任何一环中出现失误，我们在团队协作中不紧密配合，只顾自己眼前的事情，不顾及大局，出问题后我们的领导将承受更大的责任，那不只是领导的责任，那更是我们的责任！
下午首先迎接我们的项目是空中断桥和毕业墙。在空中断桥中我们的队友都表现得非常的勇敢，我们的后勤队伍也非常强大，我感到非常欣慰，在一个一个队友上去征服自己的同时，在那一大步跨过断桥的同时，大家都明白只要跨过那道坎，迎接最后的就是胜利，就是欢呼，就是从内心征服了自己，面对困难无所畏惧。
临终了大家又聚到一起，最后一个项目摆在了我们面前，毕业墙我们来了，我们要毕业了，我们要为今天的拓展画上一个圆满的句号。在一天的拓展和教练的讲解中大家明白规矩是多么的重要，4、5米的高墙，我们要搭着人墙才能翻越过去，更不能触犯教官所定的规矩。我们一共xx位队友，共同定下了120分钟把它拿下的任务目标。在墙的第一轮中我们的队友还是有人犯规了，我们的队长受到了严厉的惩罚，看着队长一个又一个的俯卧撑，我感触了为什么我们在一个小小的问题面前，我及我的队友到现在还是在触及它。大家都在自责，我见到有的队友和我一样，流泪了，那是自责的泪。我发誓我一定会坚持到最后。第二轮开始，大家表现得无比坚强，男同胞们个个都是儿子娃娃，在困难和挑战面前，男同胞们用他们宽大的肩膀和夯实的脊梁，让一个又一个队友朝胜利的旗帜冲去。上至顾问，下至普通员工都无所畏惧，大家能凝心聚力，发挥个人聪明才智，前面的队友支撑不了了，后面的立马补上，那一刻是在见证着团队的力量。
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酒店服务培训心得体会怎么写
最近刚结束一场酒店服务培训，想着把自己的感受写下来，也算是对自己这段时间的学习有个交代。刚开始拿到这个任务还挺头大的，毕竟写心得这种事情，总觉得得写得很正式才行。但后来想想，只要把自己学到的东西写出来，哪怕是啰嗦点也没关系。
培训的时候，老师讲了不少专业术语，像什么“宾客生命周期管理”、“服务标准化流程”之类的话，听着挺高大上的。不过我觉得最重要的还是那些具体的操作细节，比如怎么给客人倒水，怎么递毛巾，这些看似简单的小事其实都很讲究技巧。我印象特别深的是那天练习微笑，老师说要从心底笑出来，结果我试了好几次都没做到，最后只能对着镜子傻笑，感觉脸都僵了。
后来慢慢发现，写心得其实不用太刻意追求完美，重要的是把自己的真实感受表达出来。比如可以写自己在培训中学到的一些实用小窍门，像怎样快速记住客人的名字，或者怎么处理突发状况。我记得有一次模拟场景演练，一个同事扮演客人投诉房间空调坏了，当时我就有点慌，不知道该怎么应对。后来才知道，遇到这种情况首先要道歉，然后立刻联系工程部解决，最后再给客人送个小礼物作为补偿，这样客人心里才会舒服点。
还有就是，写心得的时候可以多聊聊自己的感悟，比如通过这次培训学到了什么道理，以后工作中该怎么改进。像我就觉得自己以前做事太毛躁了，总是想快点做完就完事，现在明白了，服务行业拼的就是耐心和细致。当然，也不是说非得把所有的感悟都写进去，挑几个印象最深的就行。要是觉得无话可说，也可以写写培训期间发生的趣事，反正只要能体现自己的态度就好。
写心得的时候，最好能把培训中的具体例子穿插进去，这样会更有说服力。比如说某天培训结束后，我跟同事一起去吃饭，聊起今天学到的东西，突然发现原来大家都有类似的想法。当时就觉得，这趟培训没白来，至少让我意识到团队合作的重要性。还有一次，我们小组做了一个关于提升客户满意度的项目，虽然最后效果一般，但整个过程中大家都很认真，那种齐心协力的感觉特别棒。
其实写心得也没那么难，只要把自己真实的经历和感受写出来就行了。不过，有时候写起来确实会有些卡壳，比如不知道该从哪里开始，或者担心写得不好看。这时候不妨先随便记下一些关键词，比如“微笑服务”、“沟通技巧”之类的，然后再慢慢扩充成完整的句子。记得有一次写心得，写着写着就跑题了，写了半天才反应过来，原来自己一直在吐槽培训场地的空调太冷，结果差点忘了主题。
最后想说的是，写心得的时候别给自己太大压力，随性一点反而更容易写出好东西。如果实在没什么灵感，那就从日常小事入手，比如今天遇到的客人、今天做的某个动作，把这些点滴记录下来，时间久了自然就能形成一套属于自己的心得。
